20°C
Přemýšlíte, kdy v televizi dávají vaši oblíbenou pohádku? Máme pro vás přehled všech klasických svátečních hitovek, které se o Vánocích budou vysílat v televizi. Sestavte si…
Konečně jsme se dočkali, v českých lesích začala pravá houbařská sezona. Poradíme vám, jaké smaženice si teď můžete z nasbíraných houbiček připravit.
To je nadílka a za pouhé dva dny! První den rodina Zahálkových nasbírala 209 pravých hřibů, další den 181. Celkem tedy 390 praváků. Dohromady jim na to stačily pouhé tři hodiny…
Vůně grilovaného masa, slunce a pár přítel kolem sebe. Kdo by nemiloval tuhle letní pohodu u grilu. Po vydatném a báječném grilování se už ale nikomu nechce do čištění grilu.…
Co vás spolehlivě v nevlídném podzimním počasí zahřeje jsou horké polévky. A nemusíte se držet jen zajeté klasiky. Můžete také zkusit netradiční přesnídávkové pochoutky. Ty vás…
Češi jsou milovníci hub, to je všeobecně známo. Jestli se už nemůžete dočkat těch čerstvých z lesa, sáhněte po hlívě ústřičné! Vynikající houba, která má spoustu blahodárných…
Těstoviny jsou dobré nejen jako příloha nebo jako špagety s omáčkou. Když je podle našich levných receptů upečete v jednom pekáči, nakrmíte spoustu hladových krků.
Vánoce jsou tradičně svátky klidu, pohody, ale taky dobrého jídla. Příprava dobrot na sváteční stůl, to je přehlídka kuchařských dovedností každé hospodyňky. Je načase »oprášit«…
Houby nejsou výtečné jen, když jsou na talíři samy. Dokážou vylepšit i celou řadu tradičních receptů.
Je jich plný les, tak se tam hned vydejte a nevracejte se bez košíku plného hřibů, masáků nebo lišek. Doma z nich pak připravíte neuvěřitelné dobroty, od klasické bramboračky,…
Houbová sezóna je v plném proudu! Z lesa se dají nyní houby nosit skoro v nůši, co jich roste! Pokud vám smaženice nebo houbové řízky už nestačí a rádi byste vyzkoušeli něco…
Toužíte ochutnat něco exkluzivního, ale máte pocit, že si to vaše peněženka nemůže dovolit? Kdepak! I skutečné pochoutky můžete vykouzlit z běžně dostupných surovin. Vykouzlete…
Od minulého týdne se výskyt hub mírně zvýšil. Nemáte o víkendu žádný plán? Vyrazte na houby! Najít je můžete v každém kraji. Stačí se jen pořádně dívat a dávat si pozor na…
Šéfkuchař restaurace Lihovar v resortu Čapí hnízdo Pavel Vokoun prozradí, jak si doma připravit to nejlepší štědrovečerní menu. Nesmí v něm chybět poctivá rybí polévka, smažená…
Vánoce patří mezi svátky, které jsou s jídlem neodmyslitelně spojeny. Zvyky nám tak dávají návod, jak a čím své blízké pohostit. I tradice ale může jít s dobou. Přinášíme vám…
Podle houbařů je teď ten správný čas vyrazit do lesa na houby. Až se vrátíte s úlovkem z lesa, můžete se pustit do zavařování a sušení.
Houbařská sezóna je v plném proudu a my vám poradíme, jak své houbové úlovky můžete nejlépe zpracovat.
Rostou! Vyplatí se si ráno přivstat a vyrazit do lesa, bohatý úlovek máte zaručen. A jak naložit s plným košem? Pro všechny milovníky hub máme originální i klasické recepty, na…
Na Táborsku, kolem Lučního rybníka, se rozkládá naše první houbařská rezervace, která vznikla v roce 1988. Proč právě tam? Kvůli obzvláště vzácným houbám, které na tomhle místě…
Můžete ji jíst třeba každý den. Pokud si zvyknete připravit rýži jako samostatné jídlo, bude vždy zdravé, vydatné a nepřidá ani moc na kalorií. Zhubnete!
O Vendule Svobodové (39) je známo, že je vášnivou houbařkou. Houby nejenom sbírá, ale i z nich připravuje výborné pokrmy. Se čtenáři Blesk.cz se podělila o své zkušenosti z…
Popisovat krásu Francouzské restaurace v pražském Obecním domě, to bych mohla rovnou na hřbetě nosit dříví do lesa. Právě tady úřaduje špičkový šéfkuchař Jiří Král, za kterým…
Už máte dost svíčkové, koprovky a jiných omáček? Přidejte do omáčky houby, které jí dodají úplně jiný šmrnc!
Je prokázáno, že polévka přijímaná před hlavním chodem rozloží příjem stravy do delšího časového úseku a snižuje pocit hladu
Poradíme, jak z oblíbených hub nevyrábět jen kalorické bomby, ale i zdravá a lehká jídla
Nedělní Blesk vám přináší mnoho informací, jak nejlépe nebo jakými způsoby zpracovat houby, které nyní rostou jako z vody.
Půvabná kouzelnice Daniela Maxová zvládne vykouzlit ledacos. V kuchyni ji ale samotná kouzla nestačí, a proto její kuchařské začátky většinou dopadaly dost katastrofálně.
